Propuesta Educativa Nivel III 2026
Turno Nocturno
de 18:00 a 23:20
1º CTT Administración
Es el inicio de una formación de nivel superior que busca preparar a futuros técnicos con capacidad de apoyo en la gestión empresarial. Este primer semestre se centra en los fundamentos de la ciencia de la Administración y la organización de la empresa, abordando el proceso administrativo (planificación, organización, dirección y control), una introducción a la Gestión Humana, la aplicación de Métodos Cuantitativos para el análisis de datos, y el desarrollo de Técnicas de Gestión de la Información.
2º CTT Administración
Es la continuación de la formación inicial, donde el estudiante comienza a aplicar los conceptos teóricos de gestión a áreas funcionales clave de la empresa. Este semestre se enfoca en los fundamentos de Contabilidad, la Introducción a la Economía, el estudio de la legislación y la normativa laboral, y el desarrollo de habilidades en Comunicación Organizacional y Taller de Informática Aplicada (manejo de hojas de cálculo y software de gestión), preparando al futuro técnico para asistir en la organización financiera, el cumplimiento legal y la coordinación de tareas dentro de la estructura administrativa de cualquier tipo de organización.
Turno Nocturno
de 18:00 a 23:20
2º CTT Gestión Humana
Es el año de especialización donde el estudiante adquiere las competencias avanzadas para la administración estratégica y operativa del capital humano en una organización. Este curso se centra en el diseño e implementación de políticas de reclutamiento y selección de personal, la evaluación del desempeño, la planificación de la capacitación y el desarrollo de los empleados, el análisis de remuneraciones y compensaciones, y el estudio profundo de la psicología laboral y la ética profesional, todo ello con el objetivo de formar un Técnico de Nivel Terciario
Turno Nocturno
de 18:00 a 23:20
1º CTT Gastronomía
Es el inicio de una formación de nivel superior que proporciona una base sólida para la gestión y dirección de servicios gastronómicos. Este primer año se centra en la administración y el costeo de alimentos y bebidas, la planificación de menús, el estudio avanzado de la normativa alimentaria e higiénico-sanitaria, el desarrollo de habilidades de liderazgo y trabajo en equipo, y una profundización en las técnicas culinarias y de servicio necesarias para supervisar y organizar procesos de producción y atención al cliente
2º CTT Gastronomía
Es el año de la dirección, gestión de calidad y emprendimiento en el sector alimentario. Este curso se centra en la planificación estratégica de negocios gastronómicos (incluyendo el análisis de viabilidad financiera y marketing), la gestión de la calidad total (Normas ISO, HACCP), el estudio de la legislación alimentaria avanzada y tributaria, y el diseño de productos innovadores para la gastronomía; el objetivo es formar un Técnico de Nivel Terciario con capacidad de liderar, administrar y optimizar todos los procesos de un establecimiento, desde la producción hasta el servicio y la post-venta.
Turno Nocturno
de 18:00 a 23:20
2º CTT Instalaciones Eléctricas
Es la etapa de especialización avanzada y gestión de proyectos en el ámbito eléctrico. Este curso se enfoca en la Automatización Industrial (programación de PLC), el estudio de Instalaciones de Media y Alta Tensión, el diseño e implementación de sistemas de Energías Renovables (eólica y fotovoltaica), la elaboración de proyectos de instalaciones complejas con su correspondiente documentación técnica y económica, y la aplicación rigurosa de la normativa eléctrica (UTE/UNIT)